Sanduíche natural de frango bem temperado

Oi chef! Hoje vou compartilhar com você uma receita que é sucesso em qualquer lanche ou encontro casual: o Sanduíche natural de frango bem temperado. É uma opção prática, saudável e cheia de sabor que vai agradar todo mundo. Vamos começar?

Sanduíche natural de frango bem temperado

Ingredientes:

  • 2 filés de peito de frango cozidos e desfiados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cenoura média ralada
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 pote de iogurte natural (170 g)
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Pão de forma integral ou convencional

Modo de Preparo:

  1. Prepare o frango:
    • Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
    • Acrescente o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue por alguns minutos para incorporar o sabor.
  2. Prepare os vegetais:
    • Misture o milho, a ervilha e a cenoura ralada ao frango refogado. Mexa bem e reserve.
  3. Faça o creme base:
    • Em uma tigela, misture o iogurte natural com a maionese. Adicione o cheiro-verde picado e incorpore à mistura de frango e vegetais. Acerte o sal, se necessário.
  4. Monte o sanduíche:
    • Passe uma camada generosa do recheio sobre uma fatia de pão. Se desejar, adicione folhas de alface para dar crocância.
    • Cubra com outra fatia de pão e, se preferir, corte ao meio para um visual mais elegante.
  5. Sirva e aproveite:
    • Prontinho! Seu sanduíche natural está pronto para ser saboreado. Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.

Dicas e variações:

  • Se preferir, substitua o iogurte natural por creme de ricota ou requeijão light.
  • Para um toque especial, adicione uvas-passas ou pedaços de maçã verde ao recheio.
  • O pão integral dá um toque mais saudável, mas pode ser trocado por pão francês ou até wrap.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso congelar o recheio?
Sim, o recheio pode ser congelado por até 30 dias em um recipiente hermético. Descongele na geladeira antes de usar.

2. O que fazer se não gosto de maionese?
Substitua por iogurte grego ou creme de ricota, que são opções mais leves e igualmente saborosas.

3. Quais acompanhamentos combinam com este sanduíche?
Chips de batata-doce, suco natural ou um chá gelado são ótimas combinações.

Viu como é simples preparar essa delícia? Agora é só reunir os amigos ou a família e aproveitar um lanche saudável e cheio de sabor. Não esqueça de compartilhar comigo o resultado e suas variações. Bom apetite, chef!

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